***等委员:

您们提出的《关于加快食用菌产业发展的建议》提案收悉，经与省财政厅共同研究，现答复如下：

近年来，省农业农村厅高度重视食用菌产业发展，将其作为特色产业之一，切实加强行业管理，做好产业发展指导，努力推动我省由食用菌大省向强省稳步迈进。一是加强规划制定，引领产业发展。2020年我厅启动了全省“十四五”农业农村现代化规划编制工作，安排起草了《山东省食用菌产业“十四五”发展规划（2021-2025年）》，对“十四五”时期我省食用菌产业发展方向、目标与重点任务进行了总体规划，即将为引领全省食用菌产业不断实现高质量发展提供重要指导。2020年9月，省农业农村厅等五部门联合印发了《山东省农业种质资源保护与利用中长期规划》（2020-2035年），为加强包括食用菌在内的农业种业发展提供了重要政策支持。二是加大项目扶持，推动产业发展。将食用菌产业列入省高效特色农业平台项目扶持产业，重点支持多个项目县，依托企业或合作社等新型经营主体，加强食用菌菌种、菌包（料）生产基地和食用菌现代标准化生产基地建设，有力提升了菌种繁育能力、菌包（料）专业化生产水平、强化了园区示范引领带动，极大提升了产业园区化、集约化、规模化、标准化生产水平。三是强化科技支撑，助力产业发展。加大食药用菌野生种质资源采集，驯化与新品种选育力度，推动长根菇、大球盖菇、羊肚菌等珍稀菇类新品种引进、林菌间作、控温菇房周年栽培等新模式的试验示范与推广，累计遴选发布高效节能菇棚食用菌周年生产技术等食用菌省级农业主推技术21项，组织制定省级地方标准40余项，发布农业技术规程113项，有力推动了食用菌标准化生产进程。开展全省食用菌行业关键技术培训、全省食用菌菌种检验人员和生产技术人员培训、高效特色农业平台项目观摩培训等各类培训30余期，极大的提升了食用菌从业人员技术水平。四是加强机械设备调研，积极探索菌机菌艺融合化发展。对全省部分食用菌机械设备企业进行了现场考察调研，为推动有关设备纳入农机购置补贴，加强农机农艺深度融合做出了积极努力和探索。

我省食用菌产业取得了一定的成绩，产量、产值连续多年位居全国前列，已成为名副其实的食用菌大省。但仍面临一些亟待解决的主要问题，如食用菌菌种研发与生产能力不足、产品精深加工能力不足等问题，制约了由大省向强省的迈进。下一步我们将充分吸收您们提出的建议，着力加快我省食用菌产业发展，重点做好以下几方面工作：

一、加大财政扶持力度

省财政将深入推进涉农资金统筹整合，加强人才、技术等方面的扶持，促进全省食用菌产业提档升级。一是支持免学费培养基层农技推广人才。为解决基层农技推广人才断层问题，2021年，省财政支持免学费定向培养公费农科生1316人，食用菌产业县可根据实际需要，积极申报招生计划，为当地食用菌产业发展培养高学历人才。二是支持开展高素质农民培育。2021年，省财政继续支持各地实施新型职业农民培育工程，鼓励结合实际扩大对食用菌产业从业者的培训规模，拓展培训内容，提升经营管理水平和职业技能。三是推动基层农技推广体系建设。省财政已将2021年基层农技推广体系改革建设资金切块分配市县，支持各地农技推广部门和人员进村入户上门指导服务，开展农业科技示范及教育培训，帮助农民提高食用菌规范化种植、科学化管理水平。

二、积极培育食用菌新型经营主体

一是加大对食用菌产业县的项目支持力度。支持食用菌产业县参与创建国家、省级现代农业产业园、农业产业强镇等。创建成功后，省财政将及时落实相关支持政策。同时，食用菌产业县可结合当地实际，统筹安排各级切块下达的乡村振兴重大专项资金，支持创建食用菌产业园，培育食用菌新型农业经营主体，通过示范带动、辐射推广，提高食用菌产业的市场竞争力。

三、着力加强食用菌精深加工

一方面借助中国食用菌协会、国家食用菌产业技术体系平台力量，加强与省外食用菌精深加工龙头企业的联系，搭建与省内食用菌生产企业或重点生产区域合作的桥梁，开展长期战略合作，努力推动外省食用菌精深加工龙头企业在我省落地，进一步提升产品附加值，提升产业效益。另一方面引导现有加工企业与大专院校、科研院所密切协作，建立农科教、产学研结合的科技创新体系，联合开展初加工产品产后减损、精深加工产品研发、菇根等副产物综合利用等方面关键加工技术的研究与攻关，提高科技创新能力，加快技术成果转化。

四、加快提升菌种研发能力

一方面通过借助省农业良种工程、现代种业提升工程、重点研发计划等有关项目实施，积极推动开展食用菌新品种选育，力争在专有型、功能型新品种方面实现新突破，加速食用菌新品种尤其是工厂化新品种的国产化进程，改善部分品种依赖进口的现状。另一方面积极推进食用菌新品种登记管理工作，为食用菌种业发展保驾护航。

感谢您们对食用菌产业的关心支持，恳请继续多提宝贵意见和建议，以便更好地促进我们的工作。

山东省农业农村厅       

2021年9月3日